超簡単！とろろ梅うどん
yorolog @cook_40037639
脇役気味だったとろろ昆布くん…梅干しちゃんとの出逢いが運命を変えた！☆笑
このレシピの生い立ち
普段は脇役のとろろ昆布を、おもいっきりメインの具にしてみました！梅との相性は抜群☆
アプリでひらく作り方
- 1
普通にうどんをつくります。
- 2
とろろ昆布をのせます。汁を吸うとかさが減るので、多めがオススメ！
- 3
梅干しを真ん中にポトッ。
- 4
完成！梅干しが汁で温まって、やんわりしてきた頃が一番の食べ頃です☆
- 5
昆布のダシが出てうま味が増します！さらに昆布と梅の最高タッグで、もうたまらなーい！
コツ・ポイント
すぐに食べずに、少し待ちましょう♪
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