スナップエンドウの和え物

♥孔燐♥
♥孔燐♥ @cook_40050624

もう一品にどうぞ
スナップエンドウだけでなく レンコン ゴボウなどでも・・・

このレシピの生い立ち
お惣菜で売っていたゴボウサラダをイメージして作りました。

スナップエンドウの和え物

もう一品にどうぞ
スナップエンドウだけでなく レンコン ゴボウなどでも・・・

このレシピの生い立ち
お惣菜で売っていたゴボウサラダをイメージして作りました。

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材料

  1. スナップエンドウ 150g前後
  2. ●マヨネーズ 大さじ2程度
  3. ●醤油 小さじ1
  4. ●上白糖 小さじ1
  5. ●練りからし ほんのちょっと
  6. 炒りゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    スナップエンドウを湯がいて水気を切り冷ましておく

  2. 2

    ●を混ぜ合わせて
    冷めたスナップエンドウと和えるだけ

  3. 3

    練りからしの「ほんのちょっと」は 写真に写ってる程度です 混ぜたらかすかにカラシの香りがする程度です

  4. 4

    食材を変えて。

    ごぼうサラダ
    レシピID : 19857361

コツ・ポイント

マヨネーズはキッチリ計っていません。大さじに絞ってこのくらいかな~と言う感じです

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♥孔燐♥
♥孔燐♥ @cook_40050624
に公開
孔燐(こうりん)です。世界各国の料理を食べる事の出来た移民の国カナダに約5年住んでました 滞在中に見た食べた作ってたもの私が生まれ育った田舎の料理などレシピアップできたらいいなぁと思ってます。 しょうもないレシピも載せてますが自分のレシピ帳として使わせてもらってます。●レシピチェックを時折しています。誤字・わかり辛い所など修正したりしています
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