炊飯器調理＊新たまねぎの炊き込みごはん

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wana109
wana109 @cook_40042933

炊飯器調理だから、簡単にできますw
玉ねぎの甘みを感じられます♪
このレシピの生い立ち
新玉ねぎが出回っていますねw
柔らかくて甘い新玉ねぎならではのメニュー☻

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材料

お米３合分
  1. 新玉ねぎ 大１個
  2. 塩 小さじ１／２
  3. ＊バター １０ｇくらい
  4. ＊黒コショウ（またはしょうゆ） お好み

作り方

  1. 1

    いつものようにお米を研いだ後、皮をむいて十字に切り込みを入れた新玉ねぎを入れます。（切り込みは上下に）

  2. 2

    塩小さじ１／２を回しかけてスイッチON
    （普通に炊飯）

  3. 3

    炊きあがったらこんな感じです。

    ほんのり甘い香り～♪

  4. 4

    しゃもじで玉ねぎを崩しながらひと混ぜ(^0^)/

  5. 5

    バター、黒コショウを加えてもうひと混ぜ♪

  6. 6

    お皿に盛りつけて出来上がり(*^^*)

  7. 7

    バター＆黒コショウもいいですが、

    バター＆しょうゆもオススメです。

    子どもはそっちの方が嬉しいかも☆

コツ・ポイント

塩加減は炊きあがってから味見して足りなければ増やしてくださいね。

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レシピ作者

wana109
wana109 @cook_40042933
に公開
某料理教室にて、料理・製菓・製パンライセンス取得。パンマイスター・パンシェルジュ検定２級、ハーブコーディーネーター、雑穀マイスター。自称、料理研究家ヽ(^。^)ノ
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