アレンジ☆２層のさくらんぼゼリー
にーな♡ @cook_40182376
『ずまこまま』さんのレシピから少しアレンジしました♪
このレシピの生い立ち
頂いたさくらんぼを傷まないうちに食べたくて、見た目にも可愛らしいゼリーにしてみようと思い、作りました♪
アレンジ☆２層のさくらんぼゼリー
『ずまこまま』さんのレシピから少しアレンジしました♪
このレシピの生い立ち
頂いたさくらんぼを傷まないうちに食べたくて、見た目にも可愛らしいゼリーにしてみようと思い、作りました♪
作り方
- 1
８０℃くらいのお湯（あまり熱しすぎない）に☆の材料を入れ混ぜる。
- 2
ここらはアレンジ☆
１の材料が混ざったら大さじ６杯分を別容器に取分け牛乳を加える。残りは鍋に入れたまま常温で置いておく。 - 3
牛乳を加えた液を先に器へ流し込み、さくらんぼを入れて表面が固まるまで冷蔵庫で冷やす。
- 4
表面に液が流れ出てこない程度に固まったら、残しておいた透明の液を上から流し込む。
- 5
再度、固まるまで冷蔵庫で冷やせば出来上がり☆
２層になってるでしょ♪ -
コツ・ポイント
牛乳を加えたゼリー液は原液よりも温度が下がるので、先に冷やし固めてしまうのがポイントです☆
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