たこのバジルマヨネーズ炒め★
hiromi_ja @cook_40073546
たこはもちろん！シーフード、きのこ類、あり合わせでOK★パスタ用ジェノベーゼ(バジルペースト)とマヨネーズで炒めるだけ♪
このレシピの生い立ち
パスタのジェノベーゼソース（バジルペースト）が余ってたので、たこと大好きなマヨネーズで炒めちゃいました★
たこのバジルマヨネーズ炒め★
たこはもちろん！シーフード、きのこ類、あり合わせでOK★パスタ用ジェノベーゼ(バジルペースト)とマヨネーズで炒めるだけ♪
このレシピの生い立ち
パスタのジェノベーゼソース（バジルペースト）が余ってたので、たこと大好きなマヨネーズで炒めちゃいました★
作り方
- 1
ゆでダコをひと口大に切り、たまねぎは大きめみじん切り、しめじは小房に分ける。
■を混ぜ合わせておく。(お好みで調整☆) - 2
フライパンにオリーブオイルとたまねぎを入れ、かために炒める。
- 3
たことしめじを加え、さらに■を入れ炒め合わせる。
- 4
塩、こしょうで味を整え、★隠し味でしょうゆを小さじ１弱を入れ、炒め合わせれば完成！
コツ・ポイント
ジェノベーゼはパスタ用のソースなので、にんにく、粉チーズなどが入っているから簡単♪
バジルマヨネーズ炒めは、他の野菜や炒り卵など、いろいろ応用がきくので便利〜(＾＾)v
刺身用のたこの場合は、薄く切った方が柔らかいです☆
似たレシピ
-
-
-
-
タコとじゃがいものアンチョビマヨ炒め☆ タコとじゃがいものアンチョビマヨ炒め☆
タコとじゃがいものアンチョビマヨ炒めを作りました☆ じゃがいものホクホクとタコのコリコリがおつまみにピッタリです。
-
-
-
-
-
-
蛸と長芋のマヨネーズ炒め 蛸と長芋のマヨネーズ炒め
蛸と長芋をマヨネーズで簡単に炒めてみました。ちゃちゃっとできるのでつまみにも。長芋は火を通すとほくほくして美味しい♪彩りで三重なばなをトッピングしました。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18653110
