揚げギョウザのユーリンチー風

ゆめの台所
ゆめの台所 @cook_40150248

揚げギョウザにネギがあう〜

このレシピの生い立ち
お店で食べたのが美味しくて作ってみました。

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材料

4人分
  1. 市販ギョウザ 1パック
  2. 白ネギ 10㎝
  3. ユーリンチーソース
  4. 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. ごま 小さじ1/2
  8. こしょう 少々
  9. 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
  10. しょうが(チューブ) 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    白ネギを白髪葱にきって水にさらしておきます。

  2. 2

    タレを全部混ぜ合わせます。

  3. 3

    ギョウザを180度の油(分量外)でカラリと揚げます。

  4. 4

    お皿にギョウザを盛り付けタレをかけて白髪葱を載せて出来上がり♪

コツ・ポイント

ネギ(白ネギ、玉ねぎ共)は多めが美味しいです(≧∇≦)
ギョウザは市販品で手抜きですがもちろん手作りギョウザを揚げても美味しいです。

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