豚と野菜の味噌丼♪*°

＊＊＊＊＊＊＊＊＊○
＊＊＊＊＊＊＊＊＊○ @cook_40067440

豚と野菜の味噌丼♪*°
このレシピの生い立ち
味噌味のドンブリが食べたくて:)

豚と野菜の味噌丼♪*°

foglia5655's cooksnap of when they made 豚と野菜の味噌丼♪*°.
hmd3's cooksnap of when they made 豚と野菜の味噌丼♪*°.
＊＊＊＊＊＊＊＊＊○
＊＊＊＊＊＊＊＊＊○ @cook_40067440

豚と野菜の味噌丼♪*°
このレシピの生い立ち
味噌味のドンブリが食べたくて:)
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 豚ロース 2枚
  2. 茄子 1本
  3. ネギ 1/2本
  4. ■醤油 大1 1/2
  5. ■みりん 大1 1/2
  6. ■酒 大2 1/2
  7. ■砂糖 大1
  8. ■味噌 大1
  9. ■甜麺醤 小 1/2
  10. ■水 100ml
  11. ごま油 適量
  12. ニンニクと生姜 適量
  13. ほんだし 適量
  14. のり ☆
  15. のり ☆
  16. もやし ☆

作り方

  1. 1

    豚を好みの大きさに切り小麦粉をまぶしておく。茄子とネギも好みの大きさに切り、茄子は水につけておく。

  2. 2

    フライパンにごま油とチューブのニンニクと生姜をいれ、火を付ける。

  3. 3

    温めったら、ネギを入れ炒めた後にお肉をいれる。お肉に軽く火が通ってきたら、茄子をいれる。

  4. 4

    お肉に完全に火が通ったら、■を入れ炒める。ほんだしもいれる。

  5. 5

    水と片栗粉で好みのトロミにする。仕上げにごま油をたらし軽くまぜる。

  6. 6

    完成＊

  7. 7

    ご飯→のり→茹でたもやし→味噌味の具材→七味の順によそうといいっ♪

コツ・ポイント

食べる時に七味を少しかけてもオッケー＊
レシピを編集
レポートを見る
共有
foglia5655's cooksnap of when they made 豚と野菜の味噌丼♪*°.
hmd3's cooksnap of when they made 豚と野菜の味噌丼♪*°.

つくれぽ (2)

つくれぽについて
今日つくる
＊＊＊＊＊＊＊＊＊○
＊＊＊＊＊＊＊＊＊○ @cook_40067440
に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. オーブンにお任せ♪グリルチキン♡
  2. 超簡単☆ずぼら無限セロリ
  3. 激うま春巻き
  4. 餃子の皮でカリチースティック
  5. マーマレードポークソテー
  1. 赤い野菜スープパスタ
  2. トロ～り中華スープ
  3. 鶏肉のさっぱり煮
  4. カリカリラスク