いつもの焼きなすにオリーブオイルと塩こしょうで洋風に
このレシピの生い立ち
醤油とおろし生姜で食べる焼きなすは文句なしの絶品ですが、たまには洋風もいいかなと思い、洋風焼きなすにしました。
バルサミコビアンコがいい仕事をしてくれます。