ピーマンカップのチャプチェ*お弁当用に
チャプチェをお弁当用に食べやすくかわいく!?
このレシピの生い立ち
お弁当に食べやすいように考えました(*´∀`*)
作り方
- 1
春雨は茹でておく。ピーマンは縦二つに切ってレンチン30〜40秒
- 2
胡麻油でにんにくを炒める
- 3
挽き肉を炒めて火が通ったら野菜投入!
- 4
フライパンのはじっこをちょっと空けて…ピーマンを焼き出す。
- 5
3に春雨と調味料、すりごまを入れて…
- 6
ピーマンに焼き目がついたら具材in(o`∀´o)
コツ・ポイント
フライパン1つで簡単に!
調味料入れてから炒めすぎると春雨が固くなります。
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