夏野菜カレー(いつものカレーを夏色に)

なっち船長 @cook_40073458
いつも作るお家カレーにトマトをトッピングしてご飯には枝豆を混ぜこんで♬ただそれだけで夏色カレーの出来上がり☆
このレシピの生い立ち
いつものカレーを夏っぽくそして色鮮やかに仕上げたくて考えてみました。
夏野菜カレー(いつものカレーを夏色に)
いつも作るお家カレーにトマトをトッピングしてご飯には枝豆を混ぜこんで♬ただそれだけで夏色カレーの出来上がり☆
このレシピの生い立ち
いつものカレーを夏っぽくそして色鮮やかに仕上げたくて考えてみました。
作り方
- 1
いつも通りのお家カレーを作ります。牛でも豚でも鶏でもなんでもO.Kです✿
- 2
トマトを小さくカットします。
枝豆は解凍しておきます。生のものなら湯でて下さいね。 - 3
炊き立てのご飯にさやから出した枝豆をまぶします。
- 4
枝豆ごはん→カレールゥ→カットトマトの順に盛り付ければ完成✧
- 5
ご飯にとうもろこし。ルゥにオクラをのせた夏カレーもお薦めです❤
コツ・ポイント
特にありません☺乗せる野菜もご飯に混ぜこむ野菜もお好みでアレンジしてみて下さい。でも、夏カレーなので夏野菜がいいな~♬
オクラやとうもろこしもお薦めです♡
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