ささみと人参の胡麻サラダ

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人参を食べよう!人参サラダ第1弾!
ささみと人参を使ったサラダ。胡麻ドレッシングで味付けも簡単♪
このレシピの生い立ち
人参たっぷり食べられます!千切りが大変だけど頑張って(^o^)/

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材料

  1. 人参 1本
  2. ささみ 1本
  3. お好みの胡麻ドレッシング 適量
  4. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    人参1本を千切りにし、レンジで3分チン。ささみは茹でて冷めたら適度な大きさにほぐす

  2. 2

    人参とささみが冷めたら、お好みの胡麻ドレッシングで和える

  3. 3

    お好みでブラックペッパーを!

  4. 4

    サンドイッチの具にもおすすめ!

  5. 5

    【追記 ①】
    千切りがめんどくさい時はピーラーにお任せ!
    ピーラーでささがきにすると早くて簡単ですよ。

コツ・ポイント

人参を塩もみして使うとよりシャキシャキになります。ささみはハムやシーチキンに変えてもおいしいです!

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レシピ作者

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長野県在住。クックパッドでおいしいレシピ探してます。ベーグル作るのが好き。
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