ピーマンとオクラの塩こんぶ炒め☆
アロハモアナ @cook_40185066
夏野菜のさっぱり炒めです！塩こんぶの量はお好みでOK(*^^)v
このレシピの生い立ち
簡単に１品作りたくて。切って、炒めるだけの簡単レシピです(*^_^*)
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは6~８等分ぐらいに縦切り。オクラは斜めに半分に切る。
- 2
ごま油を熱したフライパンで、ピーマンから炒める。少し焼き色がついた程度でオクラを投入！
- 3
２～３分炒め、塩こんぶを散らして、さらに１～２分。
- 4
塩こんぶがしんなりしたら完成です！
コツ・ポイント
野菜のシャキシャキ感は残るよう、炒め時間は短めです。お好みでどうぞ。
塩こんぶだけで味付けはバッチリ☆
新鮮野菜を使うと歯触りもなおよし❤
野菜の量は、そのときの冷蔵庫次第でOK！
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