チキンソテー簡単サルサソースワンプレート
やっちゆーさく @cook_40181798
お手軽にがっつりさっぱりワンプレートメニュー
このレシピの生い立ち
忙しい時にはワンプレートで肉も野菜もがっつり！洗い物も減らして片付けも楽チン！というところから作りましたっ！
チキンソテー簡単サルサソースワンプレート
お手軽にがっつりさっぱりワンプレートメニュー
このレシピの生い立ち
忙しい時にはワンプレートで肉も野菜もがっつり！洗い物も減らして片付けも楽チン！というところから作りましたっ！
作り方
- 1
まずは簡単サルサソース作り！
トマトは１cm角切り。
玉ねぎ、ニンニクはみじん切り。
切った材料はボールに移します。 - 2
オリーブオイル、レモン汁、塩コショウ、タバスコも加えて切るように混ぜます。
辛さは味見お好みに。ソースは冷蔵庫へっ。 -
- 3
レタスは１cm幅くらいの千切りにしておきます。
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- 4
皮に切れ目を入れて塩コショウ、ブラックペッパーをふったお肉を皮から焼きます。皮にしっかり焼き目をつけ裏返して焼きます
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- 5
お肉が焼きあがったら、お皿にご飯、千切りレタス、食べやすいサイズに切ったお肉を盛り付け、ソースをかけて完成！
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コツ・ポイント
トマトのフレッシュなソースなので、お肉にしっかり味付けしたほうがおいしいです。
お好みでアボカドやチーズをトッピングするのもアリですよ！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18658467
