卵・小麦・乳不使用!!米粉ﾋﾟｻﾞ♪
ﾋﾟﾛ～ﾐ @cook_40087320
もっちり好きにも大好評♪
好きな具でいろんな味を楽しめます！
このレシピの生い立ち
アレルギーの友達に教えてもらいました♪
もっちりお餅みたいな生地で美味しい～☆
卵・小麦・乳不使用!!米粉ﾋﾟｻﾞ♪
もっちり好きにも大好評♪
好きな具でいろんな味を楽しめます！
このレシピの生い立ち
アレルギーの友達に教えてもらいました♪
もっちりお餅みたいな生地で美味しい～☆
作り方
- 1
ＨＢに生地の材料を入れ生地コースでコネコネ。
- 2
出来上がったら、クッキングシートに取り出して、ベタつくようなら片栗粉をふり伸ばしていく。
- 3
（弾力はないけど、失敗じゃないので諦めずにｗ）表面が乾きやすいのでオリーブオイルを塗ってからﾋﾟｻﾞｿｰｽを塗る。
- 4
★を合わせて、スライス餅をくぐらせます。（ﾁｰｽﾞの代わりなので少しでも乳製品風味をつける為の工夫♪）
- 5
２１０度に余熱しておいたオーブンで１０～１５分焼いて出来上がり。
- 6
米粉だけに、ジャコ、小松菜、ネギでしょう油タレでも美味しいです♪
-
コツ・ポイント
ＨＢから取り出す時、普通の生地のようにふんわりしてませんが、失敗ではないので
諦めずに!!
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