かぼちゃ豆乳はちみつ蒸しパン

えり（。・ω・）
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卵を使っていません＊
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かぼちゃが使いたくて作りました(*´∇｀)

かぼちゃ豆乳はちみつ蒸しパン

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材料

六個分
  1. 薄力小麦粉 100g
  2. 豆乳 80ml
  3. かぼちゃ 100g
  4. はちみつ 30g
  5. ベーキングパウダー 2g

作り方

  1. 1

    かぼちゃをサイコロ状に細かく切ります。

  2. 2

    ボールに薄力小麦粉･豆乳を入れ混ぜます。

  3. 3

    ある程度混ざったらはちみつをいれ、ベーキングパウダーをいれよく混ぜます。

  4. 4

    最後にかぼちゃをいれ、よく混ぜ合わせたらアルミカップに入れます。

  5. 5

    フライパンに水を1cmほどいれ、カップを並べ蓋をし、弱火〜中火で15分蒸せばできあがり☆

コツ・ポイント

甘さは控えめなのではちみつはお好みで調節してください☆
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