超簡単♡余ったキムチでアボカド卵炒め

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

余ったキムチをいためて簡単ヘルシーおツマミに♡アボカド好きならご飯にもあいます♡見た目はアレ(ーー;)ですがうまいですw
このレシピの生い立ち
献立が子が好きなクリーム系の甘いのばかりなのでおつまみに辛味がほしくて^^子がつまみをつまんだら米と合うと騒いでご飯をほしがってました^^

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

四人分
  1. もやし 一袋
  2. 一個
  3. キムチ 70g
  4. ごま 小さじ1
  5. コショウ 適量
  6. アボカド 小一個

作り方

  1. 1

    面倒でなかったらもやしをさっとゆでる。
    アボカドは一口サイズにきる。

  2. 2

    フライパンにごま油をいれ、キムチ、もやしを炒める。

  3. 3

    いたまったらアボカドをいれ、卵を割り入れて、かき混ぜる。卵に火がとおったら出来上がり!

  4. 4

    お好みで胡椒で味を調えてください^^

コツ・ポイント

キムチは古くなったやつは酸味が強く出るのでよくいためてちょ!キムチの辛味・酸味が焼いたアボカドと卵でコーティング♪うますぎ~!一人100かろり!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

おうちごはん☆
に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です(涙)旦那、社会人&大学2の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
もっと読む

似たレシピ