明太子・しらす丼

うおいち @uoichi
辛子明太子、しらすともに夏バテに効くビタミンB1が豊富。B1の効果を持続させる青ネギをたっぷりかけてください。
このレシピの生い立ち
夏に元気になるメニューを考えました。
明太子・しらす丼
辛子明太子、しらすともに夏バテに効くビタミンB1が豊富。B1の効果を持続させる青ネギをたっぷりかけてください。
このレシピの生い立ち
夏に元気になるメニューを考えました。
作り方
- 1
丼にご飯を盛り、明太子としらすをトッピングする。
- 2
明太子にゴマ油をたらし、しらすにはポン酢を少々かける。きざみ青ネギを散らしてできあがり。
コツ・ポイント
火を使わないので夏にぴったりのスピードメニュー。
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