作り方
- 1
いさきはエラと内臓を取り除く。プチトマトは半分に切る。パセリは刻む
- 2
フライパンにいさきとプチトマト、お水、オリーブオイル、ケーパー、塩、パセリを入れいさきがふっくらするまで煮込み完成
コツ・ポイント
お水はお魚がひたひたになる量まで。オリーブオイルは鍋表面覆う量を
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