作り方
- 1
豚肉、ニンニクの芽を食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンで炒める。炒まったら、味塩コショウで味をつける。
- 3
チーズを入れ、一混ぜしたら、隠し味で醤油を少量かけて出来上がり。
コツ・ポイント
何か足りない時、すぐ出来て、1品プラス。
おかずでは味を濃いめに、お酒のおつまみなら薄くしたらいいし、子供はチーズたっぷりが好き。
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