生クリーム不使用簡単カラメルなしプリン
carin06 @cook_40185750
簡単で子供うけのいいプリンです。
このレシピの生い立ち
賞味期限が切れそうな牛乳の処分に(笑)
それと娘がカラメルソースが苦手なのでなしでもおいしいプリンを考えました。
生クリーム不使用簡単カラメルなしプリン
簡単で子供うけのいいプリンです。
このレシピの生い立ち
賞味期限が切れそうな牛乳の処分に(笑)
それと娘がカラメルソースが苦手なのでなしでもおいしいプリンを考えました。
作り方
- 1
ボウル(耐熱)に牛乳とバニラエッセンスを入れ、電子レンジで８００wで３分温める。
- 2
別のボウルに卵黄と砂糖を入れ、混ぜる。
- 3
１と２を混ぜ、プリン容器に入れる。
- 4
オーブンを１８０℃で約１０分予熱する。
- 5
角皿にキッチンペーパーを二重で敷き、その上に３を置き、５０～６０℃のお湯を４００ｃｃ(２カップ)を角皿に注ぐ。
-
- 6
予熱完了したら、５の角皿をオーブンに入れる。(２段の場合は下段に)
- 7
１８０℃で３０分。
- 8
出来たら粗熱が取れ次第冷蔵庫に入れて冷やして出来上がり♪
コツ・ポイント
とにかく簡単で手間がかからないです。材料を混ぜてオーブンでスチームと言った感じ。
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