揚げたてワンタン 甘酢あん添え
y087キッチン @cook_40185930
サクサク食べれる揚げワンタン。
香ばしく揚げるのが私流。
このレシピの生い立ち
旦那が喜ぶメニューの覚書用です。
旦那が喜んだ時だけ、忘れないように載せます。笑
揚げたてワンタン 甘酢あん添え
サクサク食べれる揚げワンタン。
香ばしく揚げるのが私流。
このレシピの生い立ち
旦那が喜ぶメニューの覚書用です。
旦那が喜んだ時だけ、忘れないように載せます。笑
作り方
- 1
ネギをみじん切り、生姜をすりおろし、ひき肉と＊の調味料で下味をつけて混ぜる。
- 2
ワンタンの皮に1を、包む。
- 3
○を混ぜてフライパンであたため、グツグツしたら、水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 4
2を、油で揚げて、完成！
コツ・ポイント
七草粥（中華風）の付け合わせに作りました。
余った皮は、そのまま揚げて、七草粥に入れていただきました。
コツはないけど、やっぱり揚げたてが1番美味しい！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18663590
