簡単!桜塩(自家製八重桜の塩漬けで)

tobimama
tobimama @cook_40022010

花びらだけの桜塩です。
塩漬けをそのままレンジで加熱。

このレシピの生い立ち
庭に咲く八重桜で自家製桜の塩漬けが沢山あるので、
レンジで簡単に花びらだけの桜塩を作りました。

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作り方

  1. 1

    お皿にラップを張り桜の塩漬けをそのまま並べます。

  2. 2

    レンジで30秒~1分ほど加熱。ぷっくり膨らみます。

  3. 3

    冷めたら花びらだけを砕きます。

  4. 4
  5. 5

    小瓶に入れて出来上がり。

  6. 6

    自家製紅塩麹
    レシピID:18169733
    入りお粥に添えて(*´艸`*)

  7. 7

コツ・ポイント

レンジでな熱するときに、桜の花びらの膨らみを見ながら加熱してください。

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レシピ作者

tobimama
tobimama @cook_40022010
に公開
【旬の野菜】を美味しく食べたい! 親元を離れて一人暮らしをしている学生でも、大家族でも作れる…安全で安心レシピをのせていきたいと思っています。 「息子、しっかり活きてますか?」の思いを込めて簡単に出来る料理を…! 「100万人が選んだ大絶賛おかず」の本に 「ごま和えのごま味噌」 を載せて下さって有り難うございますm(__)m
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