簡単!男飯!チーズin肉巻き焼きそば

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最近時々話題になる肉巻き焼きそばにチーズをインしてみましたー!ネギを乗っけて味ぽんでサッパリ!
このレシピの生い立ち
肉巻き焼きそばを作った時に、チーズ入れたら絶対間違いないヤツやろと思ったもんで!
麺が1玉じゃ少ないと思って2玉にしたら、多すぎた過去があるので、初めて作る人は麺が少ないかも?と思ってもお肉を巻くので1玉で充分!ここは我慢です!(笑)

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材料

1人分ですが?(笑)
  1. 豚バラスライス 200g
  2. 焼きそば麺 1玉
  3. ピザ用チーズ 適量(9つまみ)
  4. 塩・コショウ 少々
  5. ごま 大さじ1
  6. 刻みネギ お好み
  7. 味ぽん(ポン酢) 適量

作り方

  1. 1

    まずは焼きそばの麺を9当分にスパパーン!塩・コショウを少々振っときまーす(。・Д・)ゞ

  2. 2

    そして1区画毎にひとつまみピザ用チーズを上にギュッと押し付ける感じでのせていきましょう〜!

  3. 3

    麺をお肉で巻き巻き!今回は包み込むためにお肉1枚を切って十字巻きにしました。

  4. 4

    最後にギュッギュッと形を整えます!あんまり緩めに撒くとお肉が取れちゃうのでギューと!!

  5. 5

    後はフライパンにごま油大さじ1入れて、中火で蓋をして焼いて行きます!

  6. 6

    両面しっかり焼いたら、焼き上がりでーす!

  7. 7

    お皿に盛るとこんな感じです。このままソースかけたり、味ぽんかけてもOKです!

  8. 8

    仕上げににネギドッサリ!味ぽんかけて!完成です!ネギ乗せすぎた・・・(笑)

コツ・ポイント

考えるな!感じろ!ドントシンク!フィール!

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男飯!!料理の基本「さ・し・す・せ・そ」も良くわかってないので、勘と勢いを頼りに作ってます(笑)そのために変わった調味料は使わず、家にありそうな調味料と出来る限り簡単な方法で作るようにしていますので(。・Д・)ゞ
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