ぶたちんげん菜

ちんげん菜を茎と葉に分けて切る。茎は縦に1/2に、葉は好みの大きさに。

フライパンにごま油をひいて、塩コショウした豚肉を軽く炒める。

軽く火が通ったらちんげん菜を入れ、塩コショウ、コチュジャンで味付け。ちんげん菜がしんなりしたらお皿に盛る。