*骨も元気に!しらすオムレツ*

happyspice
happyspice @cook_40073116

コツコツためたいカルシュームレシピだよ!しらす入りのさっぱりオムレツ♪
このレシピの生い立ち
朝ごはんのおかずに作りました♪

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材料

1人分
  1. 1個
  2. 玉ねぎ(薄切り) 1/4個
  3. 小松菜(2~3㎝カット) 1/2株
  4. しらす 大さじ1
  5. 塩コショウ 少量
  6. 適量
  7. 大根おろし 適量
  8. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    卵はといておく。

  2. 2

    熱したフライパンに油をしいて●を炒めて塩コショウをふり、火が通ったら1としらすを加えてフンワリと焼く。

  3. 3

    お皿に盛り、大根おろし+つゆと生野菜などを飾って出来上がり!

コツ・ポイント

しらすの味をみてから塩コショウを加減してね!

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気がついたら4人の子供達に囲まれ♪エプロンをしめて気合いをいれる日々★,,,体に優しくて素材の旨味が楽しめる料理をつくりたいな~❤*(*^_^*)*
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