お弁当に*牛肉のしぐれ煮*-レシピのメイン写真

お弁当に*牛肉のしぐれ煮*

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123

甘辛く煮た、しぐれ煮はお弁当によく合います。

このレシピの生い立ち
母から伝わる料理です。」

お弁当に*牛肉のしぐれ煮*

甘辛く煮た、しぐれ煮はお弁当によく合います。

このレシピの生い立ち
母から伝わる料理です。」

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材料

  1. 牛肉赤身 300g
  2. 生姜 2片
  3. 醤油 大3~4
  4. みりん 大3~4
  5. 大3
  6. 砂糖 大1

作り方

  1. 1

    牛肉は2cm幅に切る。
    生姜はせん切にする。

  2. 2

    鍋に★を煮立て、1を加え、箸で混ぜながら汁気が無くなるまで煮る。

  3. 3

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  4. 4

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  5. 5

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  6. 6

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  7. 7

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  8. 8

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コツ・ポイント

※濃い味付けを好まれる方は、醤油、みりんを増やして下さい。
※白すりごまを入れても美味しいです。

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こんにちは。お料理、お菓子作りが好きな主婦です。簡単に作れる家庭料理を中心に載せています。レシピは都度見直しています。ご了承下さい。
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