ふきの煮物

Name: ふきの煮物
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ふきの水煮パック 1パック; てんぷら(かまぼこ) 4枚; ほんだし ティースプーン2; 砂糖 大さじ1; 白だし 大さじ2; 醤油 大さじ1; 酒 大さじ2; みりん 大さじ2

ゅんty @cook_40136897

放置で出来るので煮てる間に違う料理も作れます！
このレシピの生い立ち
大好きなふきの煮物を作りました

ふきの煮物

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ゅんty @cook_40136897

放置で出来るので煮てる間に違う料理も作れます！
このレシピの生い立ち
大好きなふきの煮物を作りました

材料

2人分

ふきの水煮パック 1パック
てんぷら(かまぼこ) 4枚
ほんだしティースプーン2
砂糖大さじ1
白だし大さじ2
醤油大さじ1
酒大さじ2
みりん大さじ2

作り方

1

ふきは食べやすい大きさに切る
2

てんぷらは細切りに切る
3

鍋に入れてふきが浸るぐらいまで水を入れて火にかける
4

沸騰したらほんだし、砂糖、白だし、醤油、酒、みりんを入れて弱火で20分程煮る
5

水気が無くなってきたら完成

コツ・ポイント

水煮のパックを使ってるので早く煮えて簡単です

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ゅんty @cook_40136897

2018/07/24 10:51に公開

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