アーティチョークとエビのHot Dip

しゃらまま
しゃらまま @cook_40048982

BBQやパーティの前菜の一品にピッタリです。
このレシピの生い立ち
色々なアーティチョークのレシピを見比べ、いいとこどりでこのレシピになりました。

アーティチョークとエビのHot Dip

BBQやパーティの前菜の一品にピッタリです。
このレシピの生い立ち
色々なアーティチョークのレシピを見比べ、いいとこどりでこのレシピになりました。

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材料

  1. アーティチョーク缶(刻む) 1缶
  2. エビ(茹でて刻んだもの) 約1カップ分
  3. ほうれん草(刻んだもの) 大匙2
  4. シュレッドチェダーチーズ 1カップ
  5. パルメザンチーズ 1カップ
  6. マヨネーズ 1/2カップ
  7. ガーリックパウダー 少々

作り方

  1. 1

    材料すべてを大きなボールに入れて混ぜて、耐熱容器に移してオーブンへ。

  2. 2

    200℃で約20分もしくは綺麗な焦げ目がついたら出来上がり。

  3. 3

    フランスパンやクラッカーと一緒にどうぞ。

コツ・ポイント

ほうれん草は彩のために入れるのですが、代わりにチャイブのような葱を刻んで入れてもいいです。
カップはアメリカンサイズですが、結構アバウトで大丈夫です。

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しゃらまま
しゃらまま @cook_40048982
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アメリカ人の旦那と子供達とアメリカ南部在住。アメリカン&日本食中心の我が家です。
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