大豆とキャベツ・炒り卵のマヨネーズサラダ
京たまご @kotama12
大豆とキャベツ・炒り卵をあわせました♪炒り卵とマヨネーズのコクが大豆とよくあいます♪栄養満点なサラダです！
このレシピの生い立ち
たんぱく質たっぷりのマヨネーズサラダにしました。卵も炒り卵にして簡単にすぐできるようにしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは、サイコロ状にざく切りにして電子レンジにかけて柔らかくします。
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- 2
卵は、フライパンで焼いて炒り卵にします。
- 3
キャベツは、水気を絞ります。キャベツと炒り卵の粗熱が取れたら大豆とあわせます。
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- 4
全体に塩コショウして、マヨネーズを混ぜます。
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- 5
冷蔵庫で冷えれば完成です♪
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コツ・ポイント
炒り卵は、しっかり火をとおして下さい♪冷やして食べて下さい♪
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