エリンギと三つ葉あえ
Star7Moon @cook_40152638
簡単で美味しい☆さっぱり。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを使ってレシピ本のアレンジ。猛暑でさっぱりしたものが食べたかったので。
エリンギと三つ葉あえ
簡単で美味しい☆さっぱり。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを使ってレシピ本のアレンジ。猛暑でさっぱりしたものが食べたかったので。
作り方
- 1
エリンギは縦に5ミリ幅に切り、2、3分茹でて冷水にとる。三つ葉は10秒ほど茹で、冷水にとって幅４センチくらいに切る。
- 2
タレの材料を混ぜ合わせておく。
- 3
エリンギにタレを回しかけ、三つ葉を加えて合える。
コツ・ポイント
特にありません
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＊かしゅー＊ -
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