トースターで簡単♪いわしのパン粉焼き☆

mikirin3
mikirin3 @cook_40061296

いわしの開きを使ってお手軽に、揚げないけれど、大満足な1品です。しっかり味がついていてレモンをしぼって召し上がれ!
このレシピの生い立ち
いわしの開きを使って、ヘルシーだけど、満足な1品が作りたくて。

トースターで簡単♪いわしのパン粉焼き☆

いわしの開きを使ってお手軽に、揚げないけれど、大満足な1品です。しっかり味がついていてレモンをしぼって召し上がれ!
このレシピの生い立ち
いわしの開きを使って、ヘルシーだけど、満足な1品が作りたくて。

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材料

2人分
  1. いわしの開き 4枚
  2. オリーブ 大1
  3. にんにく(すりおろす) 小1
  4. 塩こしょう 適量
  5. ○パン粉 1/2カップ
  6. オリーブ 大1
  7. セリ 適量
  8. レモン 半個

作り方

  1. 1

    いわしに塩こしょうしてすりおろしにんにくをぬっておく。
    耐熱皿にオリーブ油大1をぬって、いわしを並べる。

  2. 2

    ボウルにパン粉を入れ、○のオリーブ油大1を入れて混ぜておく。

  3. 3

    1に2をまんべんなくかけて1200wのトースターで7分焼く。(途中5分くらいで焦げてきたらアルミをかぶせる)

  4. 4

    パセリを散らしてできあがり!
    レモンをしぼってどうぞ!

コツ・ポイント

焦げてきたらアルミをかぶせてくださいね。
レモンをたっぷり絞ると、よりさっぱりして美味しく食べられます。

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mikirin3
mikirin3 @cook_40061296
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毎日楽しんでお料理してます!作って楽しい!食べて美味しい!うれしい!食でHappyになれるようなお料理を作り続けていきたいです。ブログ→http://ameblo.jp/kokore02/ 良かったら遊びに来てください♪
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