野菜ジュースの寒天

アンanne
アンanne @anne1230

ローカロリーで、身体にも良いものを食べましょう!
このレシピの生い立ち
ダイエットに必須の野菜と海藻。一緒に食べちゃおう!

野菜ジュースの寒天

ローカロリーで、身体にも良いものを食べましょう!
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ダイエットに必須の野菜と海藻。一緒に食べちゃおう!

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材料

型1個分
  1. 寒天 2g
  2. 野菜ジュース 200cc
  3. 50ccぐらい

作り方

  1. 1

    寒天(糸状のものを使用)は細かく切り、水につけておく。

  2. 2

    鍋に1を入れて、煮溶かす。そこへ野菜ジュースを加える。 混ざったら火を止める。

  3. 3

    耐熱容器に入れて放置。あら熱をとる。
    その後冷蔵庫で冷やし固める。

  4. 4

    細かく切ってサラダにアレンジ。
    そのままでヨーグルトをかけてデザートに。
    色々応用できます。

  5. 5

    写真は伊藤園の「充実野菜」のもの。もちろん「一日分の野菜」でもできます。

コツ・ポイント

野菜ジュースのビタミンを失いたくないので、野菜ジュースを加えてからは、あまり加熱しないようにします。
野菜100%のものは甘くないので、サラダに入れると、彩りも良くおいしいです。フルーツ入りの場合は甘さもあり、そのまま召し上がれます。

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アンanne
アンanne @anne1230
に公開
ヘルシー料理に目覚めてから、ここに載せている料理を食べて、 1年で8kgのダイエットに成功しました(*^^)v これからもどんどんレシピを増やしていきます。時々改良致しますので、ご了承くださいませ。たくさんのつくれぽありがとうございます。掲載が遅くなったり、コメント送信を間違えたりしていることをお詫びいたします。
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