炒り卵のかにかまあんかけ
単！！ @cook_40050638
安価な材料で、でもちょっと贅沢な一品に見えますよ、簡単に出来ますお試し下さい
このレシピの生い立ち
自分のレシピ「冬瓜のかにかまあんかけ」（ID=18854268）の応用です
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに分量外のサラダ油を加熱して、溶いた卵を入れて柔らかく手早く混ぜてお椀に取り出す
-
- 2
フライパンに●を煮立たせて裂いたかにかまぼこを入れて一煮立ちさせる
-
- 3
水溶き片栗粉を加えてとろみを付ける
-
- 4
炒り卵にあんをかけて出来上がり
-
コツ・ポイント
卵は半熟ぐらい、少しとろっとするぐらいが一番美味しいです
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
エビと竹輪の中華風炒り卵☆チーズ餡かけ☆ エビと竹輪の中華風炒り卵☆チーズ餡かけ☆
エビと竹輪から出る旨みが、シンプルな炒り卵を豪華に変身させてくれる一品です♪ここにチーズ入りの餡が加わりコクも一段UP★
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18669769
