野菜たっぷり焼そば(280kcal)
なっぱ0321 @cook_40186559
1食分で野菜摂取量の目安(350g)の半分を摂取することができます。栄養バランスも良く、カロリーも約280kcalです。
このレシピの生い立ち
焼そばが食べたい。でも市販のはカロリーが高いし、栄養も取れない…。
家で作ったら半日分の野菜が取れるし、ボリュームもあるし、カロリーも市販の半分くらいだから罪悪感なく食べられる(*^◯^*)しかも五大栄養素が全て揃っています！
野菜たっぷり焼そば(280kcal)
1食分で野菜摂取量の目安(350g)の半分を摂取することができます。栄養バランスも良く、カロリーも約280kcalです。
このレシピの生い立ち
焼そばが食べたい。でも市販のはカロリーが高いし、栄養も取れない…。
家で作ったら半日分の野菜が取れるし、ボリュームもあるし、カロリーも市販の半分くらいだから罪悪感なく食べられる(*^◯^*)しかも五大栄養素が全て揃っています！
作り方
- 1
キャベツ、人参、玉ねぎを食べやすい大きさに切る。
- 2
熱したフライパンに油をしき、豚肉を炒める。豚肉に火が通ったら野菜を入れ、蓋をして中火で野菜がしんなりするまで炒める。
- 3
焼そばの麺を加え、混ぜ合わせる。お好みソースも加えて混ぜる。
- 4
お皿に盛り付けてトッピングに青のりをのせて、出来上がり！
-
- 5
カルシウムが足りない方は、青のり＋トロけるチーズをのせても。
-
- 6
麺がない！という方は、焼そばの麺をご飯に変えても美味しいです(*^◯^*)
-
- 7
焼そばの麺1袋→ご飯小盛り2杯(200g)に。
ご飯小盛り2杯はだいたいこれくらいです。 -
- 8
市販焼そばとの比較(1食分あたり)
野菜焼そば-280kcal
UFO-556kcal
ペヤング-518kcal
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