簡単ヘルシー豆乳豆腐ブラウニー
近所のおばはん @cook_40154493
チョコが食べたい！けどカロリーが気になる！
教えてもらったレシピを一工夫。甘〜くて簡単、ヘルシーを目指して開発中。
このレシピの生い立ち
低カロリーの糖質と質の良いバランスオイルでカロリーカット！
豆乳と豆腐でタンパク質をアップ↑
低カロリー高タンパクのスイーツが簡単レシピでできました！
簡単ヘルシー豆乳豆腐ブラウニー
チョコが食べたい！けどカロリーが気になる！
教えてもらったレシピを一工夫。甘〜くて簡単、ヘルシーを目指して開発中。
このレシピの生い立ち
低カロリーの糖質と質の良いバランスオイルでカロリーカット！
豆乳と豆腐でタンパク質をアップ↑
低カロリー高タンパクのスイーツが簡単レシピでできました！
作り方
- 1
全粒粉、ベーキングパウダー、ココアをFPメタルでふるって混ぜ、ボウルに取り出す。
- 2
FPメタルで豆腐、麦芽糖、豆乳、オイルを1分回す。
- 3
②を①のボウルへ入れ、泡立て器で粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 4
中フライパンにクッキングシートを敷いて生地を入れ、かたいので、ヘラで平らにならしてから蓋をしてIRケーキモード強で焼く。
- 5
焼き上がり
-
- 6
切り分け方はお好きに。今回はつまんで食べやすいように、ブロックにしました。
-
コツ・ポイント
生地を混ぜる時、手強いので（笑）ボウルと手を一緒に動かすとやりやすいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18671313
