マーブルバターケーキ
義理女 @cook_40186618
もうレシピがなくても作れる得意なお菓子です！
ココアをいれずにプレーンとしても美味しいですし、アレンジができます♡
このレシピの生い立ち
お世話になった人への贈り物として作りました。
型を使い捨てのものにすればプレゼントにも最適だと思います。
マーブルバターケーキ
もうレシピがなくても作れる得意なお菓子です！
ココアをいれずにプレーンとしても美味しいですし、アレンジができます♡
このレシピの生い立ち
お世話になった人への贈り物として作りました。
型を使い捨てのものにすればプレゼントにも最適だと思います。
作り方
- 1
室温で柔らかくしたバター(500w20秒でも可、溶かしバターにしない)をなめらかになるまで泡立て器で練る。
-
- 2
バターに砂糖を2～3回にわけて加え、混ぜる。その後卵を1個ずつ加え、トロリとしたクリーム状になるまで混ぜる。
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- 3
薄力粉とベーキングパウダーをふるいながら加え、ゴムベラでさっくりとまぜあわせる。
-
- 4
こんなかんじでOKです。
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- 5
生地の1/3にココアをふるい入れ、まぜあわせる。きっちり量らずとも多少アバウトでも大丈夫です。
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- 6
ココアを混ぜていない生地の1/2を先に型に流し入れ、形を整える。その上にココア生地をいれる。
-
- 7
最後に残りのプレーンを流し入れる。
そしてフォークで上から下へとZの字を描くように大きく動かしながらかき混ぜる。 -
- 8
180℃に余熱しておいたオーブンで35分焼く。(焼け具合に応じて調整してください)
- 9
よく冷ましてから切れば完成です！
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