絶品★エビマヨ

cyokobeat @cook_40180150
コンデンスミルクを混ぜた甘いエビマヨです。
エビだけでなくレタスも美味しく食べれます。
子供に大ウケ間違いなし!
このレシピの生い立ち
自分がエビマヨ好きなので作っちゃいました(笑)
作り方
- 1
エビの殻を向いて、背ワタを取ります。エビの衣に漬け、エビ馴染ませます。
衣は絡みやすいようにとろとろ状態が良いです。 - 2
マヨネーズ、コンデンスミルク、牛乳、レモン汁をボールに入れてタレを用意します。
- 3
エビを揚げて、油をきった後、2のタレと絡めます。
- 4
お皿に盛ったレタスの上にのせて出来上がりです。
コツ・ポイント
甘めが好きならコンデンスミルクの量を調節して下さい。タレが美味しいので、多めに作っておく方が良いですよ。
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