作り方
- 1
材料はこんな感じで！
大豆の代わりにムキエダマメでもOK!
トリムネ肉の代わりに合い挽きミンチやとりミンチでもOK！ -
- 2
材料、タマネギ、ピーマン、人参、お肉をみじん切りに！
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- 3
肉を炒める！
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- 4
野菜をくわえる！
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- 5
ある程度の所で大豆、コーンを入れ炒める！
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- 6
お好みに味付け、カレー粉を入れる！
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- 7
色がついたら出来上がり！
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コツ・ポイント
各家庭の味です！
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ドライカレーって言うと、たいていの人がカレーピラフを想像しちゃうけど、本当のインド式のドライカレーはコチラ。玉葱ピーマンのみじん切りとひき肉を炒めたものにカレー粉を混ぜただけという簡単モノだけど、これがナカナカのお味。一度味をしめたらヤミツキね。
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その他のレシピ
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