なつかしい味☆肉味噌 ご飯のおともに♪
ぱんぷきんキッチン @cook_40139926
ご飯がすすむ肉味噌です♪野菜炒めの味付けや冷ややっこに乗せても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番料理です☆彡(⌒∇⌒)
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうとしょうがはみじん切りにります。フードプロセッサーを使うと便利です★
- 2
小鍋を熱してサラダ油をなじませ、豚ひき肉とごぼうを炒めます。すぐに酒大さじ１を加えて、さらに炒めます。
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- 3
2に◎を全て加えて、さっと火を入れます。火を止めてから☆を入れてよく混ぜます。
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- 4
粗熱が取れたら出来上がり～☆(^▽^)/
コツ・ポイント
豚肉とごぼうはしっかり火を通してください。砂糖としょうがはお好みで加減してくださいね。♪
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