うちののり弁

ゆったかた
ゆったかた @cook_40039918

のりの場所が違うけどこの方が食べやすいと思います。写真は子供のお弁当でまだ途中のところです。
このレシピの生い立ち
母が私に作ってくれたのり弁はこうでした。上に乗せるとお弁当のフタにくっついちゃったりするから・・と。
本来ののり弁とはのりの場所が違うけどやっぱり私はこの方が好きかな~。

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材料

  1. のり 適量
  2. かつお節 適量(ひとつまみするくらい)
  3. しょう油 5滴
  4. 砂糖(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    かつお節・しょう油・砂糖を混ぜたものを作っておきます。(しょう油の入れすぎに注意!おかかがほんのり茶色が濃くなる程度に)

  2. 2

    ご飯を半量入れます。その上に作っておいたかつお節を乗せます。その上にのりを一口大にちぎって乗せます。

  3. 3

    またご飯を乗せます。で、できあがりです。

  4. 4

    そうするとご飯のところを写真のようにアレンジできたりします。

コツ・ポイント

のりは一口大に切らないと食べる時にのりが切れにくくて取りづらいです。
ご飯が温かいうちにのりを乗せても、またすぐご飯を乗せるので早くやってしまえば大丈夫です。 手順3のご飯は山型に盛ってお箸で崩すように平らにするとのりがずれません。

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レシピ作者

ゆったかた
ゆったかた @cook_40039918
に公開
前進あるのみ❗GO FIGHT WIN☆いつも笑顔でいたいな^^簡単、早い、計りやすい分量だぁいすき♪時々グルテンフリー&ゆる糖質オフしてます!時々じゃ意味ないか。子供達が大きくなったら1人で作れるようにレシピアップを再開!只今療養中なので時々の更新です➰作ってくださった皆さん、ありがとうございます!とっても嬉しい☆ どんどんご家庭の味にアレンジして自分のレシピにしてくださいね!
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