焼き鮭の醤油漬け
keikeichan @cook_40049226
焼き鮭にもうひと手間でとってもおいしい焼き魚になります。夜作って朝たべてもいいです。
このレシピの生い立ち
祖母の十八番。
アプリでひらく作り方
- 1
グリル、またはフライパンで鮭を焼きます。よく焼いてください。
- 2
焼けたら、熱いうちに醤油にしっかりと漬けます。全体がつかるようにしてください。あとは1晩おいたら、完成です。
コツ・ポイント
塩鮭を使うと塩辛くなってしまうので、塩をしていない鮭で作ってください。漬けた醤油も鮭の味がでているので、炒め物等に使うとＧＯＯＤです。
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