もやしあんの揚げだし豆腐~♪

masunino @cook_40180201
豆腐&もやしで節約料理♪ 豆腐の見た目があんまり、良くないですが…(笑)
このレシピの生い立ち
もやしと豆腐があったので~
作り方
- 1
豆腐は水切りをして、軽く塩コショウをふり片栗粉をつけて揚げる。
- 2
油をひいたフライパンで、もやしを炒める。もやしがしんなりしてきたら、◎の調味料を加える。
- 3
2にごま油を少し加え、全体に絡まったら水溶き片栗粉を入れる。
- 4
揚げだし豆腐の上に、3のあんをかければ出来上がり☆
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豆腐


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