たこ・きゅうり・わかめ✽梅マヨ辛子和え✽

naonaos
naonaos @cook_40043620

簡単和えるだけ♪梅マヨに辛子をプラスすることで、しっかり味の一品に!
このレシピの生い立ち
たこ焼きのたこが余ったので一品に♬

(※2013/07/28 写真変更・手順写真追加・分量を見直しました。)

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材料

2人分
  1. たこ(刺身用・茹で) 60g
  2. きゅうり 1/2本
  3. 生わかめ 25g
  4. ★梅干し 1個
  5. ★マヨネーズ 大さじ1
  6. ★辛子(チューブ) 2~4cmくらい
  7. 鰹節 適量
  8. 青のり 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりはスライスし塩をふり、時間を置いてから水気をししぼります。たこ・生わかめはひとくち大に切っておきます。

  2. 2

    梅干しは種を取り梅肉を包丁で叩き、ボウルに★を混ぜ合わせます。そこへ、たこ・きゅうり・生わかめを入れて和えます。

  3. 3

    お皿に盛って、青のり&かつお節をふりかけて完成!

コツ・ポイント

✽辛子の量はお好みで調整してください。

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レシピ作者

naonaos
naonaos @cook_40043620
に公開
大阪在住のフードコーディネーターです♬いつも皆様の素敵なつくれぽに心より感謝しております♬✽2012/12 レシピ本「naonaosの小さなごはん屋さん」✽2014/05 クックパッド認定料理教室「福島教室」 ~現在 「naonaos' kitchen おうちごはん教室」https://naonaos-kitchen.com/
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