いかのからしマヨ和え

デリっち
デリっち @cook_40057972

胴体部分が8~10cmほどのイカちゃんを
からしマヨで和えました♡
このレシピの生い立ち
いつからともなくよく作ってます。

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材料

4人分
  1. いか 5匹(5ハイ)
  2. ■マヨネーズ 大さじ1、5
  3. ■ねりからし 大さじ1/2
  4. ■酢 小さじ1
  5. ■刻みネギ 大さじ1程度

作り方

  1. 1

    いかは足と内臓を引き抜きサッと茹でてから、胴体は輪切り、足は上部を切り落とす。

  2. 2

    ■を合わせていかを和える。出来上がり♪

コツ・ポイント

いかは茹ですぎないように!

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レシピ作者

デリっち
デリっち @cook_40057972
に公開
2007年キッチンOPEN♪♥2014.11.17発売の裏ワザ本に掲載・【6分⇒3分】とろ~り半熟たまごの茹で方>>動画も見てね♪♥クックパッドニュースに掲載↓・2014.8.14トマトジュースで美味しいミートソース・2015.2.24京揚げ・長ねぎのオイスターナンプラー炒め・2016.1.26ブロッコリーとカニかま入り卵焼き
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