作り方
- 1
さつま芋は皮をむいて、水に晒してあくを取っておく
- 2
他の材料をすべて混ぜておく
- 3
さつま芋はゆでてつぶし、2を加えてFPにかける
- 4
裏ごしする
- 5
オーブンで蒸し焼きにする
コツ・ポイント
芋は少し残しておいて、いちょう切りにし、グラッセして飾るとおしゃれです♪
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