大根唐揚げ
JUMIKA @cook_40177517
外はカリカリ、中は味の染みた大根の食感が病みつきになります。
このレシピの生い立ち
近くの居酒屋さんのメニューの一品。とっても美味しかったので、おでんで余った大根のリメイクです。
大根唐揚げ
外はカリカリ、中は味の染みた大根の食感が病みつきになります。
このレシピの生い立ち
近くの居酒屋さんのメニューの一品。とっても美味しかったので、おでんで余った大根のリメイクです。
コツ・ポイント
大根の汁はしっかり切る事でパリパリに揚がります。
味が染みて柔らかい大根、ちょっと硬めに煮た大根。
どちらも違った食感で楽しめます。
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嘘でしょ!?ってくらいやわらか～い❤外はカリカリ中はぷりぷりやみつきになります☆ぜひ一度お試しください(´∇｀)
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