朝食にどうぞ！簡単ポテトサラダ♪
moi2001 @cook_40052600
朝食用に、ちょこっとポテトサラダがあるといいな、ってときに手軽に作っているレシピです♪
このレシピの生い立ち
我が家で朝ごはん用に作るポテトサラダです♪じゃがいもと卵をゆでておくと、すぐに出来上がるのでとってもいいですよ♪
朝食にどうぞ！簡単ポテトサラダ♪
朝食用に、ちょこっとポテトサラダがあるといいな、ってときに手軽に作っているレシピです♪
このレシピの生い立ち
我が家で朝ごはん用に作るポテトサラダです♪じゃがいもと卵をゆでておくと、すぐに出来上がるのでとってもいいですよ♪
作り方
- 1
じゃがいもは、皮つきのままゆでておきます。まとめて、数個ゆでて、冷蔵庫で保存していると活用度大！で便利です♪
- 2
ゆでたジャガイモは、皮をむき、5ミリ角のさいの目切りにします。
- 3
ゆでたまごは、みじんぎりにします。
- 4
すべてをあえるだけで、できあがり♪
コツ・ポイント
我が家では、じゃがいもとゆでたまごを数個ずつゆでて冷まし、冷蔵庫に保存しておきます。
朝の時間のないときにも、これらを使うととても楽に一品が作れますよ＾＾
ポイントは、粒マスタードとお水かな。いい口あたりになります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18685061
