牡蠣とマカロニのグラタン☆ルーミック使用
きゃなろん @cook_40180255
寒いと食べたくなるグラタン☆
ホワイトソースはルーミックを使って時間短縮しました。
このレシピの生い立ち
海老が食べられない家族がいるので牡蠣で代用してみました
アプリでひらく作り方
- 1
マカロニを沸騰した熱湯で9分煮て水気を切る
- 2
バターを鍋に溶かし、薄切りにした玉ねぎを炒め、塩コショウを軽く振る
- 3
炒めた玉ねぎに牛乳を入れ、市販のホワイトクリームソースの素を混ぜ、マカロニと洗った牡蠣を入れて弱火で少し煮る
-
- 4
バターを塗ったお皿に具を入れて、チーズとアスパラを乗せる
- 5
220度のオーブンで15分ほど焼く
焼き色を見ながら調節してください
コツ・ポイント
アスパラ以外にもほうれん草やブロッコリーでもよさげです。
緑の野菜が入ると見た目がとてもおいしそうになります。
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