幸せ～♡お母さんとっておきの洋梨のフラン
2013.4.15話題入♪お母さんに何かあるごとに作ってとお願いしちゃうくらいの大大大好物！笑 優しい味にほっこり幸せ♡
このレシピの生い立ち
とっても簡単なのに、美味しい～(*＾＾*)母がいつも作ってくれる、私の一番好きな食べ物です！私にとってはこれがおふくろの味♡おやつに食べてもいいし♪おもてなしにもぴったり！友達にも自慢できる本格スイーツです☆ぜひお試しあれ！
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱皿にバターを薄く塗ります♪今回は無塩固形バターですが、なければチューブのバターでも、有塩でも大丈夫です！
-
- 2
洋梨の缶を缶切りであけましょう♪汁は捨てます。
-
- 3
とりだした洋梨は、キッチンペーパーなどで軽く水気をふきとります。
-
- 4
洋梨を５ｍｍ幅に切っていきます♪
-
- 5
切った洋梨は、そのままの形をくずさず、とりあえず置いておきます♪（写真は２倍量）
-
- 6
ここから生地作り♪砂糖・小麦粉をボウルに入れ、よく混ぜる。（粉ふるい不要！）
-
- 7
中央をくぼませて、そこに溶いた卵を流しいれます♪
-
- 8
ダマが出来ないように、泡だて器でかき混ぜます♪
-
- 9
よく混ざったら、生クリーム、牛乳を加えます♪
-
- 10
バニラオイルを５～６滴たらして、再びよくかき混ぜます♪（あればブランデーラム酒をここで加えて下さい。）
-
- 11
耐熱皿にスライスした洋梨を放射状に並べます♪包丁などにのせて移動すると、洋梨を崩さず上手く並べられますよ^^＊
-
- 12
洋梨を耐熱皿の縁のほうに少し倒します♪こうすることで、スライスした洋梨の間にも生地が入り込みやすくなります♡
-
- 13
１２の状況を拡大するとこんな感じ♪分かるかな～♪一枚一枚がずれて重なってればＯＫ～♡
-
- 14
10の生地を、静かに泡がたたないように、型に流しいれていきます♪
-
- 15
生地を洋梨が少し見えているくらいまで入れば完ぺき！！(*＾＾*)
-
- 16
1８０～２００℃に予熱したオーブンで20～35分焼きます♪機種によって違うので、様子を見て調整してください！
-
- 17
生地がほどよく固まって、このくらい綺麗な焼き色がつけばＯＫ～♪美味しそ～♡♡（いうなれば、焼きプリンぐらいの固さです！）
-
- 18
我が家ではいつも、２倍の量にして２皿分焼いちゃいます！冷蔵庫で冷やして頂いちゃってください！
-
- 19
それに生クリームって１パック200ｃｃなので、２皿焼けば生クリームも全部美味しく使い切れるっっ＼(＠＾０＾＠)/笑
- 20
今回はこの洋梨の缶詰を使いました～♪１缶に５切れ入りでした☆
-
- 21
召し上がれ♡♡
-
- 22
番外編★洋梨って意外と苦手な方がいたり、手に入らなかったり…、白桃でも挑戦しましたが美味しくできましたー！！！
-
- 23
小さなココット型でも可愛いですよ～♡（その場合は焼き時間を様子を見ながら調整してください！）
-
- 24
苺で作っても美味しいです(^^)
-
- 25
コツ・ポイント
切って♡混ぜて♡焼くだけ♡ 粉をふるう必要もなし！笑
材料も少なくてすむので、洋梨の缶を見つけたら必ず作ってます♪
手に入らない場合、白桃でも代用可能です！
リアクション
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
洋ナシのクラフティ
とろける幸せ♪洋梨のパンプティング
洋梨のフラン
モナンジュ 
失敗なし！洋ナシのタルト
母の味☆シュークリーム
◇卵なし◇ 我が家の母のフレンチトースト
レンジで幸せオムレット☆はかりも不要！
とろける幸せ♪生チョコ
じぇにふぁー 
母直伝の炒り豆腐
*幸せなコーンスープ*
洋梨のデザートグラタン
母の味！幸せフレンチトースト
minowadebu 
母から教わったティラミス
コンポートで洋ナシのマフィン
幸せの味♡生チョコボール
洋梨とアーモンドのタルト
とろける焼きリンゴとフレンチトースト♪
HMで簡単♡洋梨パウンドケーキ
大人の洋梨ジェラート
洋梨のタルト☆
優しい母の味♡チキンのピカタ
グルテンフリー☆洋梨のクラフティ
洋ナシのケーキ
幸せクリームコロッケ
お母さんのチーズマカロニグラタン
炊飯器で簡単★洋ナシ果肉入りケーキ
1n2a2o1 
簡単！ 洋ナシとキウイのフラン
簡単！洋梨のカスタードタルト
＊ゆずママ＊ 
ほんわかあまい★洋ナシの蒸しパン
ちょっぴり大人の洋梨パイ
