簡単♪豚しゃぶネバトロ冷やしうどん♡
Non☆☆ @cook_40175472
夏の定番メニュー♪冷凍うどんでガッツリ☆ヘルシー♡ランチにも夕食にも♡
このレシピの生い立ち
冷やしうどんが食べたくて、めんつゆにお任せの簡単ぶっかけうどんを作ってみました♪
簡単♪豚しゃぶネバトロ冷やしうどん♡
夏の定番メニュー♪冷凍うどんでガッツリ☆ヘルシー♡ランチにも夕食にも♡
このレシピの生い立ち
冷やしうどんが食べたくて、めんつゆにお任せの簡単ぶっかけうどんを作ってみました♪
作り方
- 1
☆を入れたお湯で豚肉を茹で、火が通ったらお皿に取り出し粗熱が取れたらラップをして冷蔵庫で冷やす
- 2
長いもをおろす。
オクラを下処理して茹で、輪切りにして小さじ1弱のめんつゆを絡ませ冷蔵庫で冷やす（冷凍オクラでもOK♪） -
- 3
冷凍うどんを表示通り解凍し、氷水で冷やして水気を切る
- 4
器にうどん・豚肉・オクラ・とろろ、温泉卵を盛り付けめんつゆをかける。お好みで刻み海苔・ネギ・白ごまを乗せて完成☆
-
コツ・ポイント
☆温泉卵の作り方は→ レシピID：18636395
（時間が無い時は電子レンジで♡）
☆天かすを入れても美味しいです♪
☆あらかじめ器を冷蔵庫で冷やしておくと更にgood♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18689732
